THE GONDOLIER'S COOK BOOK Venetian traditional recipes
DODICI PAROLE PER MESTRE di Tiziana Agostini è il 12° e ultimo numero della collana VeneziaFlash progettata da…
Un viaggio è spesso una ricerca nel tempo, più ancora nello... spazio. Dopo i primi due volumi pubblicati in questa…
Questo libro, scritto da Giannandrea Mencini, Marco Michielli, Vittorio Pierobon ed Enrico Tanucci, vuole indagare le…
Nella cucina tradizionale veneziana, c'è un'apparente contraddizione. Sebbene gli ingredienti e i metodi siano…
In traditional Venetian cooking there is an apparent contradiction. Although ingredients and methods are simple,…
